作為飲茶大國，茶葉一直以來都深受我國人民的追捧。但近些年來，茶葉農殘超標的食品安全問題層出不窮，讓喝茶=喝農藥的謠言四起。那么，究竟該如何才能判斷出茶葉上的農藥殘留是否超標呢？
首先要知道的是，在茶葉的種植過程中，為了除蟲、除草，噴灑農藥是勢必的。而這也就會導致農藥殘留在茶葉上。 但不能拋開劑量談毒性。農藥殘留≠農殘超標。通常來說，只要其殘留量能控制在限值范圍內，哪怕飲用了有少量殘留的茶水，攝入量也不至于到達危害身體健康安全的程度。而且我們人體也可以通過自身的代謝將這些毒素排出體外。所以，有農殘不代表著有危害。但農殘超標就不同以往了。喝了農殘超標的茶葉會加重肝臟負擔，破壞肝臟功能，甚至可能產生畸形怪胎。然而，農殘物質含量細微，普通人根本無法通過外表來判別農藥殘留和殘留量超標的茶葉。而且兩者間的界定值也并非肉眼可見。這時，就需要農藥殘留速測儀來幫助我們進行判斷了。
農藥殘留速測儀所采用的酶抑制率比色法能夠對茶葉中的農藥含量進行系統化的檢測，所得結果直觀清晰，符合標準，值得信賴。另外，不同于傳統檢測方法的長周期和繁瑣的過程，便攜農殘檢測儀加大了檢測的掩蓋面。每個樣品都分由程序控制獨自工作，讓效率得以加強，時效性高。同時，農藥殘留速測儀攜帶方便，可不受時間和地點限制地開展檢測工作，便于茶農及生產企業現場自檢。在促使茶葉品質進步的同時，從種植上規避了農殘超標問題，實現了茶葉產業的可持續發展。
不僅如此，農藥殘留速測儀對農藥中所噴灑的高毒農藥的警醒，還可以減少茶農對劇毒農藥的使用，減少了農藥對土壤環境的污染，對于人與自然的和諧共處有著積極的作用。
